鸡蛋三明治 “ 这个三明治是深夜食堂老板做过的,觉得不错,自己就学来了。” [主料] 鸡蛋:2个 片状吐司:4块 [辅料] 沙拉酱:1勺 黑胡椒粉或黑胡椒碎:1匙 盐:1克 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡蛋三明治的做法步骤] 1、找一个结实的碗,隔水煮鸡蛋,十分钟,就得到如图的溏心鸡蛋。然后就切碎,碎碎的 2、然后把切碎的鸡蛋碎放入一个大碗,然后加一克盐,一大勺沙拉酱(默念不会长肉不会长肉),黑胡椒粉或者黑胡椒碎少许。搅拌至糊状物,就不上图了,因为卖相不好看。。。 3、将碗里的鸡蛋酱涂一半到一片面包上,两个鸡蛋就能涂两片。然后找片没有涂的盖在上面,把边切了。你们想知道边哪去了,自己切下来的边,哭着也要吃完 4、开吃!! 使用的厨具:煮锅、其它 所属分类: 主食 家常菜 西餐