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糖醋荷包蛋
“ 鸡蛋是每日早餐必备的,吃法多样,今天兴起做了这款糖醋味的,酸甜可口,味道棒棒哒!” [主料] 鸡蛋:3个 [辅料] 白糖:适量 米醋:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:酸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [糖醋荷包蛋的做法步骤] 1、准备三个鸡蛋,同时把醋、白糖、生抽、少许盐和些许的水放入碗中调汁备用。 2、平底锅放少许油,中火,放入鸡蛋,煎至两面金黄的半熟状态即可。 3、暂时把煎蛋盛出备用 4、另起锅加少许油放葱花爆香 5、倒入之前调好的糖醋汁,再放入煎蛋焖几分钟即可。 6、成品欣赏 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 快手菜 常见菜式 儿童 老人 宴客菜 午餐