光波炉黑米焗饭“ 第一次做,按照其他亲的菜谱试着做的....”
[主料]
隔夜米饭:适量
什锦蔬菜:适量
番茄酱:适量
罗勒叶:适量
香肠:适量
[辅料]
香菇:适量
盐:适量
黑胡椒:适量
芝士:适量
虾:三只
口味:其他
工艺:炒
耗时:十分钟
难度:简单
[光波炉黑米焗饭的做法步骤]
1、由于昨晚做的黑米饭,所以只能用黑米,颜色差了些;把香菇、火腿肠等材料切成丁状。
2、把锅烧热,放入橄榄油(黄油、豆油、菜籽油喜欢什么油都可以)。
3、锅内放入少量的五香粉,再放入火腿肠炒香,我个人喜欢火腿肠焦一点...所以炒的焦些。
4、再放入青菜炒香、炒熟。
5、放入米饭炒匀,放些盐和少许番茄酱,快出锅时撒入了些黑胡椒末和罗勒叶末,翻炒几次。
6、盛到微波炉专用器皿里,然后准备放入芝士。
7、均匀的铺上芝士,再撒上少许黑胡椒和罗勒叶,放上之前准备的虾。我用的微波炉里的光波组合加热的,表面芝士会有些干,所以上面放上了三只虾。
8、大约光波加热五分钟就可以了。
9、味道不错哦....
[小窍门]
看其他亲做的,我给简单了一下,用的微波炉里的光波一样哒...家里没有烤箱...希望亲们会喜欢...
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 主食 家常菜