醋溜豆芽
[主料]
绿豆芽：适量
[辅料]
干辣椒：适量
葱：适量
[调料]
黑胡椒粉：适量
盐：适量
白醋：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[醋溜豆芽的做法步骤]
1、自家发的豆芽，清洗干净。
2、葱花、干辣椒准备好。
3、锅中热油，下从葱花、辣椒，爆锅。
4、加入绿豆芽，快速翻炒。
5、豆芽全都炒绿后。
6、加入适量黑胡椒粉。
7、加入适量盐。
8、加入适量白醋。
9、翻炒均匀，关火。
10、美食完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐