香菇竹笙甲鱼汤
[主料]
甲鱼：适量
香菇：适量
红枣：适量
姜片：适量
竹笙：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[香菇竹笙甲鱼汤的做法步骤]
1、备材料，甲鱼清理好切件，香菇、竹笙预先泡透
2、取一锅，先下香菇、竹笙、红枣、、姜片煲30分钟
3、甲鱼、瘦肉出一下水
4、把甲鱼、瘦肉放在汤煲内
5、所有材料煲1.5小时左右
6、下盐调味，关火，即可食用
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类