雪菜冬瓜汤
[主料]
冬瓜：355克
雪菜：120克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[雪菜冬瓜汤的做法步骤]
1、食材：冬瓜、雪菜（已清洗）
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
7、然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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