糯米土豆饼
“ 没包馅的饼味道也很香，早上用这小饼来配豆浆或牛奶都是不错的选择”
[主料]
糯米粉：200g
土豆：200g
[辅料]
砂糖：适量
油：适量
芝麻：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[糯米土豆饼的做法步骤]
1、土豆刨皮切成小块隔水蒸熟
2、加入适量细砂糖，将土豆蒸熟的土豆压成泥
3、加入糯米粉，加少量水和成面团
4、电饼铛预热，刷一层油
5、取一面团搓成圆形再按扁，沾些芝麻在表面
6、将生坯码入，中间要有间隙，以免相互粘连。
7、翻一面煎至金黄呈透明状即可
8、美味出锅
[小窍门]
馅料根据自己的喜爱自由选择
使用的厨具：电饼铛
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