素炒白菜
“ 白菜含有丰富的维生素C E ，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。因为它和性平味甘，具有解热除烦、通利肠胃的功效白菜含有的粗纤维，夏天多吃清淡的菜肴。”
[主料]
白菜：350g
[辅料]
油：适量
盐：适量
蒜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒白菜的做法步骤]
1、准备食材
2、锅内油烧热后加入蒜爆香
3、加入白菜根煸炒一会
4、加入白菜叶子煸炒
5、加入盐调味
6、美味出锅
[小窍门]
快速煸炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜