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葡萄干饼干
“ 宝贝很喜欢吃饼干,过年亲朋好友送的饼干没事就拿着吃,不吃吧又浪费,想着还是自己做的健康又干净,今天就试着做了些,没想很受小朋友的欢迎,以后换着花样做。” [主料] 低粉:115克 黄油:60克 葡萄干:35克 糖:60克 鸡蛋:15克 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [葡萄干饼干的做法步骤] 1、黄油室温软化。 2、葡萄干切碎。 3、黄油加糖,加蛋液搅拌均匀,不用打发。 4、加入葡萄干碎搅拌均匀。 5、加入低粉。 6、揉成面团。 7、放入模具中压成长方条,没买饼干专用模具,用的做寿司的模具。 8、放冰箱冷冻一小时。 9、切成6-7毫米厚的片,平放在烤盘上,不要太拥挤。 10180、度20分钟就可以出炉了。 11、放凉后用罐子保存。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 饼干