糯米丸子
“ 做她说好吃😋。”
[主料]
猪肉：适量
葱：适量
鸡蛋：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
五香粉：适量
香油：适量
生抽：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[糯米丸子的做法步骤]
1、猪肉适量，小葱适量，姜一块，切碎搅拌一起放入一个鸡蛋。盐鸡精五香粉胡椒粉香油拌匀。
2、糯米提前洗好跑四小时以上。然后淋干水分。
3、可以在馅里放馒头渣或者山药增加年度。更好上手。我家娃不喜欢就没放。我对山药过敏。
4、把肉馅弄圆，然后裹一圈糯米。
5、上锅蒸三十分钟。我在蒸箱一百度45分钟出锅。
6、用小铲子铲下来。
7、适合孩子口味，帮朋友做的连同牛肉送去。推荐孩子吃的一道菜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜