花生米红豆糯米粽
[主料]
花生米：40克
红豆：30克
糯米：600克
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[花生米红豆糯米粽的做法步骤]
1、食材：花生米（已泡发）、红豆（已泡发）、糯米（已淘洗）
2、粽叶、棉线
3、先将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中。
4、再将已泡发的花生米淘洗一下也合入糯米中。
5、和匀。
6、取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入和好的糯米。
7、接着，根据自己的手法包好。
8、绑上棉线。
9、然后，码放在电饭锅里。
10、加入清水没过包好的粽子。
11、盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
12、最后，开盖、取出煮好的粽子。
13、剥去粽叶，搁入白糖，可以食用了。
[小窍门]
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃 老人 节日习俗 传统美食 端午节 粽子