奶油椰蓉雪花糕
“ 之前超爱吃超雅的雪花糕，可惜倒闭了，所以想着自己做
注意事项
一：玉米淀粉别太多
二：搅拌时候一定要快”
[主料]
玉米淀粉：3勺
牛奶：1个
椰蓉：5勺
淡奶油：100ml
[辅料]
白糖：5勺
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[奶油椰蓉雪花糕的做法步骤]
1、准备好材料
2、玉米淀粉三勺~牛奶三分之一，具体看做多少吧，反正啊玉米淀粉可别放太多，虽然搅拌后没有成糊但是最后做出来，放太多的淀粉雪花糕就会很实
3、椰蓉铺底
4、平底锅中放入细白砂糖，我喜欢甜点就多放了，淡奶油，牛奶，搅拌下，自己试试味道再酌情添加
5、开火先将混合液煮开
6、边煮边搅拌
7、开后转小火
8、倒入玉米淀粉混合液快速搅拌一定要快
9、然后它会凝固成这样
10、将它铺在椰蓉铺底的碗里，冷却后放入冰箱，两三小时就可以吃了，我是晚上做第二天吃
11、将其取出切块倒入椰蓉摇匀
12、香喷喷的雪花糕来咯~~~
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品 布丁