红枣土司
“ 土司是面包当中我稍微比较喜欢吃的一种。不会油腻。味道简洁。自己额外的加了红枣。吃起来很甜很香。”
[主料]
高筋面粉：160g
低筋面粉：30g
鸡蛋：2个
白糖：40g
酵母：2g
盐：2g
[辅料]
奶粉：25g
橄榄油：25g
水：70g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：高级
[红枣土司的做法步骤]
1、所有的材料秤好备好。鸡蛋只留取蛋液。
2、面包机桶里加入橄榄油。
3、加入水，鸡蛋。盐，白糖。稍微用筷子什么的搅散一下。
4、加入奶粉。
5、筛入低筋面粉和高筋面粉。
6、中间挖个洞，加入酵母粉。面包机启动和面程序。
7、红枣片备好洗净。
8、和好的面团取出分成三个一样的剂子。
9、用擀面杖擀成锥圆形。然后均匀的铺上红枣片。
10、向里面卷起。
11、三个全部做好。
12、保鲜膜盖上发酵。
13、至2倍大了。
14、烤箱预热130°。
15、放中层，上火120°，下火125°。烤35分钟。
16、烤好后取出凉透切片。
17、成品。
[小窍门]
烤箱要根据自己的来决定。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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