快好知 kuaihz


美味营养早餐鸡蛋米饼
“ 利用昨天剩的米饭,2颗鸡蛋就可以搞定,简单易做,营养美味。搭配块黄瓜更爽口哦~~~~” [主料] 鸡蛋:2颗 米饭:1碗 [辅料] 盐:1小勺 鸡精:1小勺 海鲜酱油:3-5滴 葱花:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋米饼的做法步骤] 1、鸡蛋打入碗中,加入葱花打散 2、剩米饭打散备用 3、将米饭倒入蛋液拌匀 4、加入盐、鸡精、酱油搅拌均匀 5、不沾煎锅抹油烧热 6、倒入鸡蛋米饭液 7、小火煎至下边凝固焦黄,翻面 8、两面金黄,用筷子按压,感觉里面没有流动液体就可以出锅了。咸鲜味美,好吃易做 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜