干锅土豆片
[主料]
土豆：5
五花肉：300
[辅料]
小茐：2棵
红辣椒：1个
郫县豆瓣：50克
蒜瓣：5棵
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[干锅土豆片的做法步骤]
1、肉油炸干
2、辣椒茐蒜
3、小茐两棵
4、土豆去皮泡洗切片
5、用炸肉的油煎土豆
6、煎土豆片
7、煎到两边发黄
8、成品
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜