牛肉烧土豆胡萝卜
[主料]
熟牛肉：适量
土豆：3个
胡萝卜：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱花：适量
老抽：一点
五香粉：适量
口味：酱香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤]
1、所有食材准备。
2、这是昨晚酱好的牛腱子肉放在冰箱里。
3、蔬菜改到成小块。
4、锅中热油加入土豆胡萝卜翻炒。
5、加适量老抽调色炒制二面有金黄色就可以加适量清水。
6、然后放入牛肉小火慢炖10多分钟加适量盐和五香粉调味。
7、汤汁浓稠时加入蒜末关火出锅。
8、牛肉软糯酱香，土豆裹满了牛肉的香味也是滋味十足，配米饭最佳。
9、成品上图。
使用的厨具：炒锅
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