红糖发糕
“ 发糕是我一直想尝试做又不敢做的一道菜，一是怕失败，做得不好吃。二是怕又浪费食物了。呵呵，今晚没想到第一次做出来味道不错啊！比我想的要好吃！不会很甜，也不苦，软软绵绵的！”
[主料]
面粉：200克
白糖：10克
红糖：30克
[辅料]
泡打粉：3克
小苏打：3克
食油：10克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[红糖发糕的做法步骤]
1、备好材料！
2、面粉，泡打粉，小苏打，过筛到一个盘子。
3、另一个盘子打下鸡蛋，放下白糖，
4、蛋液打成大泡泡！
5、红糖分三次放在蛋液，继续打匀！
6、顺一个方向打。
7、分三次放进面粉，
8、打均匀！
9、备好抹层油的干净盘子，倒进做好的蛋液！
10、放进红枣！
11、上蒸锅，蒸二十分钟到三十分钟！
12、出锅的发糕！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 儿童 午餐