烤豇豆条
[主料]
豇豆条：6根
醋：适量
[辅料]
辣椒油：适量
盐：1小撮
口味：中辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤豇豆条的做法步骤]
1、豇豆条去根，洗净
2、入沸水煮10分钟，中途加少许盐，使豇豆条更鲜绿
3、捞出豇豆条过凉水
4、冷却后把豇豆条卷成卷，用竹签从中间穿入
5、串好的成品
6、用辣椒油（提前备好）和醋混合成烧烤汁
7、用刷子蘸汁刷在豇豆条表面
8、用烤箱开烤，175度，15分钟，上下火。中途翻一面
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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