猪肉咸菜焖饭
“ 这款焖饭，是家乡方言，并没有焖这一程序，只是把配菜和米饭捞匀，再炒几下出锅，更加像炒饭。焖饭，做法简单，却营养丰富，让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的😀”
[主料]
米饭：适量
咸菜：适量
长豆：适量
前胛肉：250克
炒熟花生米：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[猪肉咸菜焖饭的做法步骤]
1、原料大合照
2、热锅，放少许油，大火，放入剁碎的猪肉，炒至略呈金黄色，转小火，再炒一两分钟，逼出油分，肉也更香。
3、放入长豆，炒熟
4、放入剁碎的咸菜，中小火，炒香
5、在咸菜中加入熟花生米，翻炒几下即可
6、把之前炒好的肉，长豆一起放入锅中
7、放入米饭，拌匀，再翻炒几下，关火，完成。
8、成品
9、😍😍😍
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 炒饭