皮带面另类吃法之黄金皮带面
“ 小时候外婆做过，很怀念。中午做的，连汤都被我家那位喝光光，哈哈。。。”
[主料]
胡萝卜：一根
面粉：适量
豆腐泡：适量
西红柿：2个
大白菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[黄金皮带面的做法步骤]
1、胡萝卜榨汁（今天忘记拍了，这是昨天榨来喝的
2、将胡萝卜汁和入面粉，醒20分钟，擀成圆饼状。
3、醒面粉的时间吧西红柿去皮切块。
4、把白菜洗净撕片。
5、豆腐泡洗一下，挤去水分。（我是装在袋子里洗的，方便挤水，不会弄得手油油的）
6、面饼切条。
7、将面条从中间切开，并适当拉长。
8、热锅下油，倒入西红柿翻炒片刻，倒入适量开水。
9、水开一会后放入白菜。
10、放入白菜水再次开后开始下面条。
11、放入豆腐泡。
12、加适量的盐，煮3分钟，装碗开吃。
[小窍门]
1、、和面团要细心，面团不宜太稀太干。
2、、配菜可以按自己的口味跟改。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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