雪菜毛豆炒山药
[主料]
毛豆：145克
雪菜：95克
山药：200克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[雪菜毛豆炒山药的做法步骤]
1、食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山药（已洗净去皮）
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3、将收拾好的山药放在案板上切成小块，待用。
4、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6、接着，加适量的清水煮开至熟。
7、然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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