快好知 kuaihz


小清新裱花蛋糕
“ 原本做了个花篮蛋糕,可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了,又做成了这个小清新的蛋糕,我发现我还是喜欢简单的花色,简单大方才符合我的标准吧” [主料] 戚风蛋糕:一个 淡奶油:500g 奶油霜:奶油霜 水果:适量 [辅料] 糖粉:50g 口味:清淡 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [小清新裱花蛋糕的做法步骤] 1、奶油加糖粉打发 2、戚风蛋糕切成三片 3、奶油霜做成小花 4、多做几个颜色的花朵 5、在蛋糕的夹层里放上一层奶油,一层水果 6、在顶部放较多的奶油 7、抹面 8、装饰上奶油霜花 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 奶油蛋糕 生日