奥尔良香烤排骨 “ 最近迷上了烤箱菜!经盆友介绍,网上有烤肉粉,不用自己配料,制作起来简单美味。我想如果好吃的话,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!” [主料] 前排:2条 [辅料] 生菜:适量 姜:适量 葱:适量 五香:适量 八角:适量 小茴香:适量 桂叶:适量 花椒:适量 奥尔良烤肉粉:适量 口味:微辣 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [奥尔良香烤排骨的做法步骤] 1、准备食材,前排骨,小葱,姜,花椒,八角,小茴香,花椒,桂叶,三奈。 2、准备生菜。 3、奥尔良烤肉粉。 4、把排骨、香料放入锅里煮15分钟。(最好加一点料酒) 5、出锅,沥干水,均匀的涂抹上烤肉粉,放入冰箱半天。 6、用锡箔纸把排骨包裹上。 7、放入烤箱,180度温度,烤30分钟。 8、摆盘,开吃! 使用的厨具:平底锅、电烤箱 所属分类: 热菜 私房菜 常见菜式 荤菜 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 西餐 冬季食谱