自制烫面韭菜盒子
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
韭菜：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
[辅料]
十三香：适量
味精：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[烫面韭菜盒子的做法步骤]
1、面粉用开水和面  鸡蛋提前用油煎好凉凉 面皮先擀好在拌馅
2、韭菜切碎和鸡蛋拌一起（煎鸡蛋时多放点油留着拌馅）盐鸡精味素耗油十三香拌匀
3、烙韭菜盒子  勤翻面  别糊了  熟了出锅（很美味 小心别烫嘴）
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜