核桃酥饼
“ 核桃酥饼是我经常做的一款饼干，因为家人都爱吃，做法简单。糖的用量可以根据自家的口味调整，我家不太爱吃甜，所以减少了糖的用量。”
[主料]
低筋面粉：300克
无盐黄油：150克
核桃仁：80克
熟黑芝蔴：15克
鸡蛋：1个
[辅料]
白砂糖：80克
小苏打粉：3克
泡打粉：3克
蜂蜜：10克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[核桃酥饼的做法步骤]
1、准备原材料。
2、将核桃仁切碎备用。
3、将软化的黄油倒入盆中，加入白砂糖，蜂蜜，鸡蛋混合搅拌均匀。
4、再筛入低筋面粉，小苏打粉和泡打粉。
5、加入核桃仁和黑芝麻。
6、用手抓拌均匀和成面团。
7、 烤盘中铺上烘焙纸，取20克面团揉匀后稍按扁放入烤盘中。
8、烤箱预热后，将烤盘移入烤箱，180度烤30分钟左右，烤好后先不要取出，用余温烤3-5分钟。（烘烤时间和温度，依据烤箱火力而定）
使用的厨具：电烤箱
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