蚕豆季不可错过的美味之蚕豆蘑菇炒培根
“ 又是一年蚕豆季，软软糯糯的蚕豆好美味，搭配蘑菇，营养满满的，颜色也很漂亮哦，红的，白的，绿的。。。。”
[主料]
蚕豆瓣：300克
蘑菇：300克
培根：2片
[辅料]
盐：2小勺
生抽：1大勺
蚝油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蚕豆蘑菇炒培根的做法步骤]
1、培根切丁备用
2、蘑菇切丁洗净备用
3、蚕豆剥瓣洗净备用
4、锅内入油，葱姜爆香，入培根炒出香味
5、倒入蚕豆瓣翻炒均匀
6、来个细节图，好漂亮的蚕豆色，哈哈
7、倒入蘑菇片
8、继续翻炒均匀
9、调入盐
10、倒入生抽
11、倒入蚝油
12、翻炒均匀，大火煮开，收干汤汁，即可出锅啦
[小窍门]
1、，其实这道菜很简单，就是3个材料炒啊炒啊炒熟了就好了
2、，蘑菇会出水，最后蚕豆软烂，收干汤汁就可以啦
3、，蚕豆虽然美味，可一次不要吃太多哦
使用的厨具：炒锅
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