三文鱼口袋三明治“ 很幸运得到丘比系列产品的试用,这次试用还贴心的送了一个做口袋三明治的模具。很喜欢这个模具,有了它可以让三明治变的更可爱更漂亮。今天就用丘比黑胡椒味的沙拉酱来给三文鱼调味,因为黑胡椒味的和三文鱼比较搭配,再用模具做成口袋状,我家那个大小伙子也是吃了还想吃哦。”
[主料]
吐司:6片
三文鱼:200g
洋葱:50g
[辅料]
丘比沙拉酱:适量
番茄酱:适量
盐:1g
口味:咸鲜
工艺:蒸
耗时:十分钟
难度:简单
[三文鱼口袋三明治的做法步骤]
1、三文鱼撒上一点点盐,开水上笼蒸6分钟
2、蒸好的三文鱼
3、去骨捏成稍碎的块
4、加入丘比黑胡椒口味的沙拉酱
5、再加一点番茄酱,还可以再配一点点白胡椒粉
6、搅拌均匀后晾凉
7、最后把洋葱切碎加入
8、拌均匀
9、我做的欧式软吐司,超软,特别适合做口袋三明治,把吐司切片
10、取一片土司,中间放上三文鱼馅然后再盖上一片吐司
11、把土司模具就这样叠一起。白色的外壳是起切边的作用,而里面的黄色的主要是压紧边的。
12、扣在叠好的吐司上,压下去。
13、去掉切掉的四边,一个口袋三明治就做好了。
[小窍门]
吐司最好是用新做的,比较容易压紧,而且不易破裂。
使用的厨具:蒸锅
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