水发蛋糕 [主料] 鸡蛋:5个 面粉:300克 花生油:6勺 [辅料] 绵白糖:6勺 蜂蜜:2勺 黑芝麻:10克 泡打粉:3勺 小苏打:1勺 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [水发蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋中放入花生油,糖,蜂蜜! 2、搅拌均匀蛋液! 3、筛入面粉! 4、倒入泡打粉个小苏打! 5、搅拌均匀后使劲阵几下,气泡就会消失! 6、倒入黑芝麻搅拌均匀! 7、把面糊倒入纸杯中七分满,蒸锅做水烧开后放入蛋糕,蒸二十分钟左右即可!跟烤的蛋糕一样好吃呦~ 8、成品欣赏! 9、成品欣赏! 10、成品欣赏! 11、成品欣赏! 12、成品欣赏! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 下午茶