糖醋排骨
[主料]
排骨：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
醋：适量
糖：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：溜
耗时：廿分钟
难度：普通
[糖醋排骨的做法步骤]
1、排骨煮熟捞出
2、葱、姜、蒜切沫，糖醋兑汁加盐。
3、起火坐锅放油，葱姜蒜爆香，放入兑好的糖醋汁熬开，勾薄芡，多熬一会放入排骨翻匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜