鸡蛋饼
“ 我喜欢吃鸡蛋饼，但是单独吃鸡蛋饼又会觉得很腻，就加些蔬菜呗。很好吃，有点脆脆的。。自己动手做吧，很简单，早餐就不用到外边去吃了。”
[主料]
鸡蛋：2个
火腿肠：70克
莴笋头：1个
青椒：1个
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
白胡椒：适量
香油：适量
水：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、把火腿肠，莴笋，青椒，葱切成小粒。不喜欢吃青椒的可以省去。
2、面粉过筛，加入鸡蛋两个。如果没有面粉筛，可以不用过筛。
3、加入切好的火腿肠等
4、加盐，胡椒粉，香油，在加入适量的水
5、调匀，可以用筷子尝一下咸度。不够再加盐。根据自己的口味来定
6、锅烧热，放少许油，只把锅内覆盖上一层薄薄的油就可以了
7、把面糊放入锅中
8、可以了就上桌了。简单又好吃
9、还不错吧
10、   来一个呗，亲
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜