儿童蔬果凉拌面
“ 儿童蔬果凉拌面，没有肉却比炸酱面还营养。孩子很喜欢吃。只要把蔬菜水果等汇合在一起，越丰富越好，我用到了菠菜，豆芽，胡萝卜，鸭蛋，金枪鱼松，海苔，樱桃和乌冬面。”
[主料]
乌冬面：200克
[辅料]
菠菜：1绺
豆芽：1把
胡萝卜：半根
樱桃：2个
咸鸭蛋：1个
金枪鱼肉松：少许
海苔：少许
[调料]
原味红酱：1勺
白糖：少许
香醋：少许
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[儿童蔬果凉拌面的做法步骤]
1、乌冬面200克，适量菠菜，豆芽，胡萝卜，2个樱桃，1个咸鸭蛋，金枪鱼肉松少许，海苔少许。
2、把需要洗的果菜洗好，胡萝卜切片。
3、菠菜，胡萝卜，豆芽焯水过凉，要熟透，乌冬面煮三分钟，也要过凉。
4、准备好所有食材，还有1勺原味红酱。
5、摆盘，😄，本想摆个小熊怎么看都不像，蛋青海苔摆成眼睛鼻，蛋黄海苔摆成笑脸，鱼松按了个星星，蔬果随便团团摆上就好。
6、把所有食材放一起，加上一点白糖，香醋和红酱。
7、搅拌均匀就可以了。
使用的厨具：平底锅
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