咖喱土豆鸡肉饭
[主料]
熟鸡肉块：150克
土豆：2个
洋葱：0.5个
咖喱块：3个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤]
1、关火后，放入3块咖喱块翻拌。
2、当咖喱块完全融化后，开小火再煮3分钟。
32、个中等大小土豆切丁备用
4、热锅凉油至七成热，放洋葱爆香
5、放入土豆，继续翻炒1分钟。加入400ml 水，大火煮开，中火焖煮8分钟。
6、土豆8成熟后，放入鸡肉，继续煮2分钟后，关火。
7、关火后，放入3块咖喱块翻拌。
8、当咖喱块完全融化后，开小火再煮3分钟。
9、关火装盘。将米饭盛入小圆碗中，翻扣到盘里，周围盛满菜，咖喱土豆鸡肉饭开动吧！
使用的厨具：炒锅