宝宝养生蛋糕
“ 茯苓糕：功效健脾宁心
怀山糕：能助消化、补虚劳、益气力
陈皮糕：理气健脾、燥湿化痰，食欲不振
面对不爱吃饭的小朋友，教会妈妈们如何做药膳糕点，勾起食欲，调理脾胃、提高免疫力。”
[主料]
低筋面粉：65g
超微茯苓粉：8g
超微粉甘草：0.1g
芝麻油：少许
[辅料]
热水：20ML
白砂糖：30g
纯牛奶：80ml
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[宝宝养生蛋糕的做法步骤]
1、将称好的低筋面粉和超微茯苓粉、超微粉甘草倒入盆中混合均匀。(因为超微茯苓粉难溶于水，混匀后才好用牛奶开面)
2、用热水融化白砂糖
3、再加入纯奶250ml，一盒能做3炉茯苓糕。
4、加糖牛奶倒入之前混合好的粉中，搅拌至细腻无粉块的面糊。
5、先给模具刷上少许芝麻油或者橄榄油，防止粘锅。与此同时，可以把蛋糕机开关打开，进行预热。
65、.将调好的面糊用勺子舀入模具中，装8分满（因为加热后面糊会膨胀），放入预热好的蛋糕机，
7、等待5~7分钟（用牙签插入茯苓糕，拔出已无面糊时）即可出炉。
8、成品：怀山糕、喜羊羊双层糕、陈皮糕
[小窍门]
蛋糕既保护了宝宝脆弱的脾胃功能，也可以大大提高宝宝对上述食疗材料的吸收率。
所属分类： 烘焙