泡椒风味手抓饼
“ 每当加班晚了没饭吃时，都会亲手做一个，再来瓶雪碧，感觉人生美美达。”
[主料]
手抓饼生饼：1个
泡椒猪皮：50克
[辅料]
火腿肠：1个
鸡蛋：1个
辣椒油：1匙
口味：微辣
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：普通
[泡椒风味手抓饼的做法步骤]
1、先将泡椒猪皮剁碎，火腿肠切片备用，同时预热电饼档。
2、鸡蛋打入预热好的电饼档。打散鸡蛋到手抓饼大小。
3、加入火腿片。
4、上面覆盖泡椒猪皮粒。
5、盖上生饼。
6、盖上电饼档，加热五分钟，
7、翻面继续烤三分钟。
8、刷上辣椒油，根据口味不同也可以刷甜面酱，黄豆酱等。
9、大功告成，可以开整了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙