金丝银耳花羹
“ 清凉饮品一金丝银耳花羹上线，清肺、消暑，营养高。”
[主料]
银耳花：一朵
雪梨：1个
[辅料]
老冰糖：50克
口味：果味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：高级
[金丝银耳花羹的做法步骤]
1、银耳花泡发八小时。
2、锅中加水，放入银耳花大火煮。
3、雪梨洗净，刨丝放入锅中。
4、中小火熬汤羹。
5、放入老冰糖。
6、煮至浓稠后关火。
7、盛入早安杯中。
8、夏日饮品一金丝银耳花羹。
[小窍门]
银耳花羹煮时容易溢锅，注意一下。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 饮品 羹类 夏季食谱