可乐鸡腿
[主料]
鸡大腿：2个
可乐：适量
[辅料]
葱：适量
油：适量
蚝油：适量
料酒：适量
盐：适量
红椒丝：适量
姜：适量
蒜：适量
五香粉：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡腿的做法步骤]
1、清洗干净的鸡大腿。
2、剁成小块焯水备用焯水时加料酒葱姜蒜。
3、锅中放油加入葱姜蒜红椒爆香然后加鸡大腿翻炒。
4、炒出2面有颜色就可以加适量可乐。
5、大火烧开小火慢炖20多分加盐和五香粉蚝油调味。
6、汤汁浓稠时关火。
7、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜