螃蟹粥
“ 螃蟹粥，喝过才知道，好吃之处是在于螃蟹，而不是粥。”
[主料]
白米：100g
螃蟹：200g
香油：1g
[辅料]
盐：2g
葱花：2g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[螃蟹粥的做法步骤]
1、白米洗净。
2、放入煮过中，放入清水与姜片，烧火煮开。
3、螃蟹洗净。
4、洗好控水。
5、螃蟹切成想要的大小。
6、准备好葱花。
7、快煮开的白米粥。
8、放入切好的螃蟹与食用盐，再一起煮十五分钟。
[小窍门]
边煮要边搅动，否则容易粘锅哦
使用的厨具：煮锅
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