鸭架冬瓜汤
“ 昨晚买的烤鸭 店家给片好  这个没啥肉 今天炖个汤。”
[主料]
鸭架：适量
[辅料]
冬瓜：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸭架冬瓜汤的做法步骤]
1、冬瓜洗净削皮切块。
2、水开后把鸭架放里面 撇去浮沫  放入葱姜  等汤煮成奶白色放入冬瓜。
3、煮大概十分钟就可以喝啦。
4、出来放盐和香菜调味  香菜不放也可以。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐