菜芯炒山药
[主料]
山药：280克
菜芯：210克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[菜芯炒山药的做法步骤]
1、食材：山药（已洗净去皮切片）、菜芯（已洗净切开）
2、烧锅倒油烧热，下入已切好的菜芯翻炒翻炒。
3、接着，合入切好的山药翻炒一下。
4、然后，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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