热辣米豆腐 “ 简单快捷,热辣辣的感觉,吃一口就停不了” [主料] 米豆腐:适量 食用油:适量 油辣子:适量 味精鸡精:适量 糖:适量 [辅料] 盐:适量 辣椒粉:适量 花椒粉:适量 口味:超辣 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [热辣米豆腐的做法步骤] 1、原料集合,不全, 2、米豆腐,洗净切块放一个较大点的碗里 3、放入适量的食用油,辣椒粉,花椒粉,一点点糖提鲜,暂时不放盐,因为米豆腐不容易进味,如果有葱花更好,更香,我家的用完了,就没放,拌匀 4、放进微波炉,三分钟 5、拿出来,加盐味精鸡精和油辣子拌匀开吃,油辣子和辣椒粉一起用有两种辣椒香,混合绝配,米豆腐软糯香辣十足,不过小心烫哦!吃完了用剩下的调料拌面味道也超赞又不浪费 [小窍门] 盐要最后吃的时候放,两种辣椒配合使用,微波炉根据自己家的而定,吃不了太辣的酌情放, 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜