樱玉西兰花
[主料]
西兰花：1/2棵
樱玉豆腐：2个
[辅料]
蒸鱼豆豉：1匙
植物油：1匙
香油：2克
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[樱玉西兰花的做法步骤]
1、樱玉豆腐取切厚片；
2、西兰花摘洗干净；
3、平底锅热油，下入樱玉豆腐片煎；
4、锅中煮开水，加少许盐和食用油，放入西兰花，焯水一分钟；
5、盛出西兰花控水后，加入调料拌匀，热油浇上，调入少量香油；
6、樱玉豆腐一面煎黄，翻面煎另一面；
7、樱玉豆腐盛出摆盘；
8、大小朋友都爱吃的一道清新有营养的家常菜。
使用的厨具：炒锅
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