冷面
[主料]
冷面：一包
各种蔬果：适量
各种肉：适量
[辅料]
汤包：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[冷面的做法步骤]
1、大家喜欢的蔬果不同，所以准备了很多种材料。
2、备好材料。
3、牛肉放锅里，加适量水，大蒜，姜熬汤。
4、牛肉出不多熟后，加入鸡蛋一起煮熟即可关火捞起，牛肉切片备用，鸡蛋切半。
5、冷面开水煮2分钟。
6、捞起沥干。
7、把自己喜欢的材料摆在面上。
8、汤料包全部放进一个碗里。
9、加入冰水拌匀。
10、再倒入面条中即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 夏季食谱