菌英会
“ 菌类的营养以及功效就不多介绍了，大家都是明白人。菌类对人体的各种有益 营养 好处多多 今天带给大家的是闽菜系的一个搭配，简单营养美味希望大家喜欢”
[主料]
虫草花：120g
珍稀菇：120g
黑木耳：120g
[辅料]
蒜头：二个
姜：三片
蚝油：一茶匙
味精：一茶匙
盐：少许
水淀粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[菌英会的做法步骤]
1、虫草花 ，珍稀菇对半切断
2、木耳泡发洗洗切成细条，姜切细丝 蒜头拍扁
3、热油爆干姜丝，下少许盐
4、 倒入虫草花和珍稀菇翻炒
5、再下黑木耳 蒜头并下调味，翻匀炒熟少许水淀粉勾兌
6、一道健康的素食完成
7、美味 健康 双拥有
[小窍门]
如果你怕炒时候麻烦可以先调好调味和水淀粉
使用的厨具：炒锅
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