小汽车蛋糕“ 【小汽车蛋糕】宝贝们眼中的萌物
妹家小子过生日,想来想去的,做了这个造型,小子特别喜欢,符合孩子的需求嘛。
再一次的感慨一下,任何东西,只有亲手做了才知道怎么做,停留在想象中是不行的。这个小汽车并没有按预想的思路做出来,结果还算可以,看得出是一辆小汽车。
材料:八寸戚风一个 奶油约400克 色素膏适量 奥利奥饼干几块 糖40克
做法:”
[主料]
戚风:八寸一个
[辅料]
淡奶油:400克
糖:40克
色素膏:适量
奥利奥饼干:适量
口味:甜味
工艺:其他
耗时:数小时
难度:普通
[小汽车蛋糕的做法步骤]
1、烤好的戚风凉透。
2、脱模,将蛋糕渣清干净。
3、蛋糕平放,用尺子量一下,水平分成四份,切掉两边的两份。将切掉的两份叠放在中间那两份上面,如图样。
4、淡奶油加糖低速打发。
5、将奶油抹在各个夹缝中,
6、外围也抹均匀。
7、取一小部分奶油,加入蓝色色素膏,拌均匀。
8、装入裱花袋中,用小菊花嘴。
9、挤出小汽车的眼睛嘴吧和车窗。
10、贴上奥利奥当车轮子。
11、余下的奶油加上红色色素膏,拌均匀,装入花袋,剪一个小口,将小车车身挤均匀。
12、成品蛋糕小汽车。
[小窍门]
1、、因为第一次操作,担心弄不好,没有加水果,其实可以加水果碎进去的。
2、、其实是比较随意的涂画,你一定可以做的更好。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕