清炒莴苣
[主料]
莴苣：适量
红椒：适量
[辅料]
味精：适量
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒莴苣的做法步骤]
1、削皮的莴苣,红椒洗净待用.
2、莴苣,红椒切斜形块.
3、锅内油烧热,放入莴苣翻炒.
4、加少许水,合入红椒.加盐味精炒匀.
5、出锅装盘即好.
使用的厨具：炒锅
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