平安豆腐
“ 营养美味，老少皆宜，简单易做，四季常备，健康相伴！”
[主料]
内酯豆腐：一盒
彩椒：适量
[辅料]
香葱：适量
盐：少量
香油：数滴
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[平安豆腐的做法步骤]
1、准备食材内酯豆腐一盒，红、黄、绿彩椒总量1个，葱（最好是小香葱）、盐、香麻油。
2、将彩椒，葱切小丁，加盐拌匀腌制5分钟。
3、豆腐扣入平盘，划成小块，包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放进微波炉高火2分钟。
4、稍晾片刻取出豆腐，打开保鲜膜，撒上腌好的彩椒，包上保险膜，继续高火2分钟。
5、健康美味的平安豆腐出炉了，解开保鲜膜淋上数滴香麻油，得可以品尝了！
使用的厨具：微波炉
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