煎饼果子
“ 自己做的油条吃起来放心也卫生，一次吃不完就用来做了煎饼果子，虽然不如外面卖的好看，可是只要自己喜欢就行呀！”
[主料]
鸡蛋：1个
油条：3根
[辅料]
面粉：少许
甜面酱：少许
生菜：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[煎饼果子的做法步骤]
1、鸡蛋打在容器里
2、加少许水搅散搅匀
3、加少许面粉
4、用蛋抽搅打成可以流动的面糊
5、不粘锅预热倒入适量面糊摊平
6、定型后翻面抹上甜面酱
7、放入一个油条
8、再放生菜叶
9、卷起来就可以了，然后把剩余的面糊也做完
[小窍门]
面糊不能调的太稠，否则饼皮太厚影响口感。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 老人 早餐