胡萝卜香菇鸡蛋饼
“ 鸡蛋饼是再简单不过的家常菜了，可以依据自己的喜好添加各种蔬菜，配上一碗粥用来当早餐，实在是不错的选择。”
[主料]
鸡蛋：2个
香菇：10个
胡萝卜：半个
[辅料]
面粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[胡萝卜香菇鸡蛋饼的做法步骤]
1、胡萝卜切末
2、香菇切末
3、放到碗里打入2个鸡蛋
4、搅拌均匀
5、加入面粉
6、加盐和少许水和成面糊
7、预热电饼铛倒入面糊摊平
8、煎至两面焦黄煎熟即可
[小窍门]
面糊不要调的太稀，否则不易成型。
使用的厨具：电饼铛
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