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春满枝头
“ 以此祝愿美食天下和美食天下的所有朋友们,新的一年里春满枝头、春风得意!” [主料] 苹果:1个 [辅料] 杏子果酱:适量 香甜味沙拉酱:少许 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [春满枝头的做法步骤] 1、将苹果用盐洗干净,然后从中间剖开,其中一半挖掉果核。 2、切薄片,或者用擦片器,擦出来的厚度比较均匀。 3、没有去果核的那一半,切方丁。 4、将苹果片按照顺序、螺旋状依次排开,最顶和最底一片没有使用。 5、然后用沙拉酱画出树枝状。 6、点缀上几粒苹果方丁。 7、再用沙拉酱在树枝旁点几个星形点, 8、使用杏子果酱在树枝旁做似叶似花的点缀,最后在螺旋苹果塔上淋少许杏子酱,果盘就完成了。 所属分类: 私房菜