浪漫情人节的美食~煎牛排
[主料]
牛排：1块
胡萝卜：2根
土豆：1个
小番茄：3个
百里香：4根
[辅料]
盐：1勺
黄油：35克
黑胡椒粒：3克
口味：麻辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[煎牛排的做法步骤]
12、根小些的胡萝卜切滚刀块，土豆也切滚刀块，放入3个小番茄，然后加入1勺盐、15克黄油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家里没有新鲜百里香也可以用干百里香。将所有调料和食材搅拌均匀，烤箱180度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。
2、为了省事，牛排是超市里买回来的。
3、锅底加入20克黄油融化。
4、然后放入牛排。
5、.两面都煎一下，牛排根据个人口感加热，不过7成熟的牛排口感是最好的哦。上桌之前，盘子里摆上一些烤熟的土豆和胡萝卜就可以啦！
[小窍门]
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 常见菜式 荤菜 外国美食 西餐